Метою вивчення освітньої компоненти є формування у студентів сучасного економічного мислення щодо відповідних тенденцій розвитку туризму та готельної справи в Україні, глибокого комплексного розуміння проблем управління підприємствами туристичного та готельного бізнесу та опанування навичок їх практичного розв’язання.